Plant Breeding for the Home Gardener: How to Create Unique Vegetables and Flowers

این جام مقدس باغبانی است: گیاهی که کاملاً با سلیقه و شرایط باغ شما مطابقت دارد. مشکل؟ به احتمال زیاد آن را در مرکز باغ محلی خود پیدا نمی کنید. شما باید خودتان آن را بسازید.

اما نگران نباشید - سخت نیست. به هر حال، باغبانان قرن‌هاست که این کار را انجام می‌دهند، صرفاً با ذخیره دانه‌های گونه‌هایی که بهترین مزه یا عملکرد را داشتند. اما با پیروی از توصیه‌های پرورش گیاهان برای باغبان خانگی نتایج بهتری خواهید گرفت. شما یاد خواهید گرفت که چگونه اهداف دست یافتنی را در برنامه پرورش خود تعیین کنید. زیر و بم ژنتیک؛ نحوه انتخاب بهترین گیاهان مادر؛ نحوه گرده افشانی متقابل؛ بهترین تکنیک ها برای استفاده از سبزیجات و گل های محبوب؛ و نحوه برداشت و نگهداری بذرها.

در کمترین زمان، یک گوجه فرنگی مناسب برای پالت خود، یک فلفل با مقدار مناسب حرارت، یا یک گل رز معطرتر تولید خواهید کرد!

It’s the holy grail of gardening: a plant that perfectly matches your tastes and the conditions in your garden. The hitch? You’re not likely to find it at your local garden center. You’re going to have to create it yourself.

But don’t worry—it isn’t hard. After all, gardeners have been doing it for centuries, simply by saving seeds of the varieties that tasted or performed best. But you’ll get even better results by following the advice in Plant Breeding for the Home Gardener. You’ll learn how to set achievable goals in your breeding program; the ins and outs of genetics; how to pick the best parent plants; how to cross-pollinate; the best techniques to use for popular vegetables and flowers; and how to harvest and store seeds.

In no time at all, you’ll be producing a tomato perfect for your palette, a pepper with just the right amount of heat, or a more fragrant rose!