مشخصات کتاب

Home baked: a little book of bread, cake and biscuit recipes

ویرایش:  
نویسندگان: Scurfield. George, Scurfield. Cecilia  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781906502379, 1906502374 
ناشر: Grub Street Cookery 
سال نشر: 2009 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب پخته شده در خانه: کتاب کوچکی از دستور العمل های نان، کیک و بیسکویت: محصولات پخته شده، پخت

در صورت تبدیل فایل کتاب Home baked: a little book of bread, cake and biscuit recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب پخته شده در خانه: کتاب کوچکی از دستور العمل های نان، کیک و بیسکویت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب پخته شده در خانه: کتاب کوچکی از دستور العمل های نان، کیک و بیسکویت

این کتاب ها حاوی توصیه هایی در مورد تجهیزات، آردهایی که باید استفاده کرد و از آنها اجتناب کرد، زمان پخت و افزایش دما و همه چیزهایی که نانوای خانگی ممکن است بخواهد بداند است. دستور العمل هایی برای نان سبوس دار، نان سفید، نان چای انگلیسی و نان های قهوه قاره ای مانند کروسان، شیرینی دانمارکی، پانتون، کیک سیب آلمانی و نان عید پاک روسی وجود دارد. بخش کیک ها و بیسکویت های خانگی حاوی دستور العمل هایی برای کیک های اصلی، کیک های میوه ای، کیک های شکلاتی، کیک های آجیلی، کیک های تند، شیرینی ها، بیسکویت ها و کیک های مخمری و همچنین آیسینگ و فیلینگ است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The books contain advice on equipment, flours to use and to avoid, baking and rising times and temperatures and everything the home baker can possible want to know. There are recipes for wholemeal bread, white bread, English tea breads and continental coffee breads such as croissants, Danish pastries, panettone, German apple cake and Russian Easter bread. The section on homemade cakes and biscuits contains recipes for basic cakes, fruit cakes, chocolate cakes, nut cakes, spicy cakes, pastries, biscuits and yeast cakes as well as icings and fillings.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Illustrated Guide to Door Hardware Design, Specification, Selection

دانلود کتاب Petroleum and Marine Technology Information Guide: A bibliographic sourcebook and directory of services

دانلود کتاب Glow

دانلود کتاب El Mirón Cave, Cantabrian Spain : The Site and Its Holocene Archaeological Record

دانلود کتاب Le Romantisme