دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Kunst der Gastlichkeit 22 Anregungen aus der deutschen Geschichte und Gegenwart
دانلود کتاب هنر مهمان نوازی 22 پیشنهاد از تاریخ و حال آلمان
مشخصات کتاب
Kunst der Gastlichkeit 22 Anregungen aus der deutschen Geschichte und Gegenwart
ویرایش: 1. Aufl
نویسندگان: Seitz. Erwin
سری:
ISBN (شابک) : 9783458742999, 3458742999
ناشر: Insel Verlag
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: German
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 55,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب هنر مهمان نوازی 22 پیشنهاد از تاریخ و حال آلمان: Esse، غذا، تاریخی، (فرم محصول) متن کتاب الکترونیکی، (VLB-WN) 9559
در صورت تبدیل فایل کتاب Kunst der Gastlichkeit 22 Anregungen aus der deutschen Geschichte und Gegenwart به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب هنر مهمان نوازی 22 پیشنهاد از تاریخ و حال آلمان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب هنر مهمان نوازی 22 پیشنهاد از تاریخ و حال آلمان
بهترین ها در گاستروفی: غذا و نوشیدنی خوب در گذشته و حال مهمان نوازی چیست؟ آزمایشگاه خوبی و انسانیت از قدیم الایام، بازی شاد دادن و گرفتن، فضای احترام، سخاوت و دوستی. در بهترین حالت، میزبان و مهمانانش سطح جدیدی از اعتماد به نفس را به دست می‌آورند: در زندگی، به دیگران و به خود. اروین سیتس قبلاً در کتاب خود به نام «تصفیه آلمانی ها» به موضوع مهمان نوازی پرداخته بود. با این کار جدید، اما او آن را به منصه ظهور می رساند: در بیست و دو فصل، که خواندن تک تک آنها نیز لذت بخش است. با تمرکز بر سنت‌های اروپایی و تأثیرات اولیه شرقی، کشور شمال کوه‌های آلپ در مهمان‌نوازی ویژگی منحصربه‌فرد و فراملی پیدا می‌کند. Seitz توسعه موسیقی و مدنی آلمانی ها را بررسی می کند و خود را نه تنها به عنوان یک مورخ فرهنگی، بلکه به عنوان یک "گاستروفیست" خالص ترین آب، به عنوان یک خبره از غذا و نوشیدنی خوب ثابت می کند. او قاطعانه غذاهای معاصر را سرو می کند، در مورد دستور العمل هایی می پرسد که مهمان نوازی امروز و فردا را زنده می کند. میز چگونه چیده شده است، یک منو چگونه است، مردم چگونه صحبت می کنند؟ به طور خلاصه: اگر قرار است مهمان نوازی لذت بخش باشد، واقعاً چه چیزی مهم است؟
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Eine Gastrosophie vom Feinsten: vom guten Essen und Trinken in Vergangenheit und Gegenwart Was ist Gastlichkeit? Von alters her ein Laboratorium des Guten und Menschlichen, ein heiteres Spiel des Gebens und Nehmens, eine Atmosphäre von Respekt, Großzügigkeit und Freundschaft. Im schönsten Falle gewinnen der Gastgeber und seine Gäste ein neues Zutrauen: zum Leben, zum anderen und zu sich selbst. Eine Betrachtung deutscher Gastlichkeit von den Urzeiten bis zum heutigen Tag gab es bislang nicht. In seinem Buch Die Verfeinerung der Deutschen hatte Erwin Seitz das Thema der Gastlichkeit bereits berührt. Mit diesem neuen Werk aber rückt er es ins Zentrum: in zweiundzwanzig Kapiteln, die auch einzeln vergnüglich zu lesen sind. Indem europäische Traditionen und frühe orientalische Einflüsse mit in den Blick geraten, bekommt das Land nördlich der Alpen in Sachen Gastlichkeit ein so eigenes wie übernationales Gesicht. Seitz erkundet die musisch-zivile Entwicklung der Deutschen und erweist sich dabei wiederum nicht nur als Kulturhistoriker, sondern auch als »Gastrosoph« reinsten Wassers, als Kenner von gutem Essen und Trinken. Entschieden serviert er Zeitgenössisches, fragt nach den Rezepten, die heute und morgen Gastlichkeit beleben. Wie etwa wird der Tisch gedeckt, wie schaut ein Menü aus, wie unterhalten sich die Leute? Kurzum: Worauf kommt es eigentlich an, wenn Gastlichkeit entzücken soll?
