مشخصات کتاب

Super loaves and simple treats: modern baking for healthier living

ویرایش:  
نویسندگان: Sharp. Melissa  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780525537700, 0525537708 
ناشر: Penguin Publishing Group;Pam Krauss Books 
سال نشر: 2018 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 79 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب نان های فوق العاده و خوراکی های ساده: پخت مدرن برای زندگی سالم تر: آشپزی، آشپزی--روش ها--پخت،،آشپزی - روش ها - پخت

در صورت تبدیل فایل کتاب Super loaves and simple treats: modern baking for healthier living به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب نان های فوق العاده و خوراکی های ساده: پخت مدرن برای زندگی سالم تر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب نان های فوق العاده و خوراکی های ساده: پخت مدرن برای زندگی سالم تر

مجموعه‌ای متحول کننده از دستور العمل‌های پخت دیدنی که از قدرت خمیر ترش و گیاهان تطبیق‌زا برای ارتقای سلامت و تندرستی روده استفاده می‌کند. در این کتاب انقلابی جدید شیرینی پزی، ملیسا شارپ، صاحب فروشگاه معروف نانوایی آکسفورد، Modern Baker، رازهای پشت نان، نان، کیک، کلوچه و موارد دیگر که برای شما مفید هستند را فاش می کند. اینها غذاهای معمولی «سالم» شما نیستند، که اغلب ناامیدکننده و فاقد طعم هستند. در عوض، دستور العمل های ملیسا بر مواد با کیفیت بالا و فرآوری نشده تکیه دارند و بر ارتقای سلامت روده تمرکز دارند، که اکنون به عنوان یک عامل کلیدی در شکل دادن به سلامت کلی ما شناخته شده است. ملیسا با پختن با مواد اولیه خمیر ترش، کاهش میزان شکر تصفیه شده در دستور العمل های خود، و پاشیدن سوپر غذاها در سرتاسر آن، خوراکی هایی ایجاد کرده است که در واقع می توانید از خوردن آن احساس خوبی داشته باشید - و آنها به اندازه همتایان سنتی خود منحط هستند. مملو از عکاسی فوق‌العاده و بیش از 100 دستور پخت نان‌ها و شیرینی‌های لذیذ، مانند نان زیتون و فتا، کیک وارونه انجیر با لوکوما، زردچوبه طلایی و کلوچه‌های عسلی، و قندان افرا و زغال اخته، نان‌های فوق‌العاده و خوراکی‌های ساده است. کتاب پخت نانوایان خانگی آگاه به سلامتی منتظر آن بوده اند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

A game-changing collection of spectacular baking recipes that harness the power of sourdough starters and adaptogenic herbs to promote gut health and wellness. In this revolutionary new baking book, Melissa Sharp, the owner of Oxford's hit bake shop Modern Baker, reveals the secrets behind their positively-good-for-you breads, buns, cakes, cookies, and more. These aren't your typical "healthy" treats, which are often disappointing and lacking in flavor. Instead, Melissa's recipes rely on high-quality, unprocessed ingredients and are focused on promoting gut health, now known to be a key factor in shaping our overall wellness. By baking with sourdough starters, reducing the amount of refined sugar in her recipes, and sprinkling superfoods throughout, Melissa has created treats you can actually feel good about eating-and they're as decadent as their traditional counterparts. Filled with gorgeous photography and more than 100 recipes for delectable breads and sweets, like Olive and Feta Sourdough Bread, Fig Upside-Down Cake with Lucuma, Golden Turmeric and Honey Cookies, and Maple Sugar and Blueberry Scones, Super Loaves and Simple Treats is the baking book health-conscious home bakers have been waiting for.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Half-metallic alloys: fundamentals and applications

دانلود کتاب James Oglethorpe: Humanitarian and Soldier (Colonial Leaders)

دانلود کتاب Reclaiming Your Community: You Don't Have to Move Out of Your Neighborhood to Live in a Better One

دانلود کتاب Forgotten Realms - Faerun

دانلود کتاب Chauvinism, Polish Style: The Case of Roman Dmowski (Beginnings: 1886-1905)