مشخصات کتاب

How to Build a Better Pie

ویرایش:  
نویسندگان: Souris. Millicent  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781610583961, 1610583965 
ناشر: Rockport Publishers 
سال نشر: 2012 
تعداد صفحات: 169 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 14 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب چگونه یک پای بهتر بسازیم: آشپزی و غذا، غیرداستانی، کتاب های الکترونیکی

در صورت تبدیل فایل کتاب How to Build a Better Pie به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب چگونه یک پای بهتر بسازیم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب چگونه یک پای بهتر بسازیم

شما می خواهید پای درست کنید، اما از پوسته سنگ شده هستید. چگونه می توانم آن را باز کنم و روی تپه های میوه بکشم؟ آیا پاره می شود، پوسته پوسته می شود، می سوزد، می شکند و زیر انگشتانم متلاشی می شود؟ در مورد فیلینگ چطور: چگونه می توانم کاستاردهایم را ببندم، زغال اخته ها را ژله کنند و مرنگ هایم را بلند و کاملاً قهوه ای کنم؟ به سوالات خود پاسخ داده شده و ترس های خود را کاهش دهید. Millicent Souris، معشوقه پای و میوز آشپزخانه، مهارت ها و تکنیک هایی را که برای تسلط بر هنر تهیه پای نیاز دارید به شما آموزش می دهد؟ به طرز ماهرانه ای، بی عیب و نقص و خوشمزه. چگونه یک پای بهتر بسازیم شامل اطلاعات دقیق در مورد همه چیز از دانش آشپزخانه گرفته تا استفاده از بهترین مواد است. تکنیک‌های آماده‌سازی مصور برای پر کردن میوه، کاستارد، موس، کرم، مرنگ و موارد دیگر را به همراه دستور العمل‌ها و تکنیک‌های پوسته مانند سرد کردن، غلتاندن، شکل دادن پیدا خواهید کرد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

You want to make pie, but are petrified of the crust. How can I get it to roll out and stretch over mounds of fruit? Will it tear, flake, burn, break, and disintegrate beneath my fingers? What about the filling: how do I get my custards to set, my blueberries to jell, and my meringues lofty and perfectly browned? Consider your questions answered and your fears alleviated. Millicent Souris, pie mistress and kitchen muse, teaches you the skills and techniques you need to master the art of making pie? skillfully, flawlessly, and deliciously. How to Build a Better Pie includes detailed information on everything from kitchen know-how to using the best ingredients. You'll find illustrated preparation techniques for fruit fillings, custards, mousses, creams, meringues, and more, along with crust recipes and techniques including chilling, rolling, shaping.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Die elektronische Datenverarbeitung im Versicherungsbetrieb

دانلود کتاب Binas havo/vwo informatieboek havo-vwo voor het onderwijs in de natuurwetenschappen.

دانلود کتاب Homenaje a Elvira Arnoux : estudios de análisis del discurso, glotopolítica y pedagogía de la lectura y la escritura : tomo III : Lectura y escritura

دانلود کتاب Haitian Vodou Handbook, The

دانلود کتاب Creating a Hellenistic World