مشخصات کتاب

Cooking the Cowboy Way Recipes Inspired by Campfires, Chuck Wagons and Ranch Kitchens

ویرایش:  
نویسندگان: Spears. Grady, Naylor. June  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780740790744 
ناشر: Andrews McMeel Publishing LLC 
سال نشر: 2009 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 26 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب دستور العمل های آشپزی به روش کابوی با الهام از آتش سوزی ها، واگن های چاک و آشپزخانه های مزرعه: آشپزی، آشپزی / عمومی

در صورت تبدیل فایل کتاب Cooking the Cowboy Way Recipes Inspired by Campfires, Chuck Wagons and Ranch Kitchens به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب دستور العمل های آشپزی به روش کابوی با الهام از آتش سوزی ها، واگن های چاک و آشپزخانه های مزرعه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب دستور العمل های آشپزی به روش کابوی با الهام از آتش سوزی ها، واگن های چاک و آشپزخانه های مزرعه

زندگی در زین، در مسیر و در پشت سر، سبکی از زندگی را شکل داده است که گریدی اسپیرز، آشپز کابوی، آن را راه کابوی می نامد. این یک زندگی است که در آن چکمه ها و کلاه ها بسیار بیشتر از مد هستند. این بدان معناست که وقتی از گاوها می‌خورید، می‌نوشید و نفس می‌کشید، پرورش گوشت گاو فقط تمرینی نیست که از دست دادن آن در صفحه‌گسترده ترسیم شود. وقتی روزهایتان پر از بوی یونجه تازه بریده شده و صدای غرغر چرم فرسوده می شود، وقتی با آفتاب و بوی قهوه روی جوش و بیسکویت های واگن چاک بیدار می شوید، در حال زندگی در راه کابوی هستید. از آنجایی که کابوی ها روزهای طولانی را در هر نوع آب و هوایی در خارج از منزل می گذرانند، گاهی اوقات هفته ها در یک زمان، رفع گرسنگی یک گاوچران برای آشپزهای دامداری از تگزاس تا فلوریدا، شمال به کانادا و جنوب مرز به مکزیک یک چالش است. این مجموعه از تقریبا 100 دستور غذا نه تنها نتیجه سفر گریدی در سراسر آمریکای شمالی است، بلکه نتیجه سفر گاوچران در طول تاریخ است. در Cooking the Cowboy Way، در حالی که گریدی در حال مبارزه با دستور العمل های جدید از آشپزهای کابوی باورنکردنی و مشاجره کنندگان آشپزخانه هستند که می دانند گاوهای گرسنه می خواهند چه بخورند، یک صندلی کنار رینگ خواهید داشت. و در این روند، شما با جادوی شب های پر ستاره در آتش کمپ برده می شوید و فریفته میراث چاک واگن و آشپزخانه های مزرعه می شوید، جایی که منوها همچنان به سنت های غرب قدیم پر شده است، همانطور که قبلاً وجود داشته است. یک قرن یا بیشتر بوده است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Life in the saddle, on the trail and in the outback has forged a style of living that cowboy-turned-chef Grady Spears calls the Cowboy Way. It's a life where boots and hats are much more about function than fashion. It means that when you eat, drink and breathe the tending of cattle, raising beef is not just some exercise where loss is charted on a spreadsheet. When your days are filled with the smells of fresh-cut hay and the creaking of worn leather, when you wake up with the sun and to the smell of coffee on the boil and biscuits from the chuck wagon, you are living the Cowboy Way. Because cowboys spend long days outdoors in every kind of weather, sometimes for weeks at a time, satiating a cowboy's hunger is a challenge for ranch cooks from Texas to Florida, north into Canada, and south of the border into Mexico. This collection of almost 100 recipes is not only the result of Grady's journey across North America, but also the cowboy's journey through history. In Cooking the Cowboy Way, you'll have a ringside seat at the rodeo as Grady wrestles down new recipes from some incredible cowboy cooks and kitchen wranglers who know what hungry cow folks want to eat. And in the process, you'll be carried away by the magic of starry nights by the campfire and seduced by the heritage of the chuck wagon and ranch kitchens, where the menus are still stoked by the traditions of the Old West just as they have been for a century or more.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Human Oral Mucosa

دانلود کتاب Jungdeutschlands Pfadfinderbuch

دانلود کتاب Ivy Pocket: o segredo do diamante

دانلود کتاب Software Directory for Molecular Biologists: A complete guide to the selection of computer software for the management and analysis of molecular sequences

دانلود کتاب Jake Howard's Wife