مشخصات کتاب

Iconic spirits: an intoxicating history

ویرایش:  
نویسندگان: Spivak. Mark Allen  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780762789917, 0762789913 
ناشر: Lyons Press, an imprint of Globe Pequot Press 
سال نشر: 2012 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 3 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب ارواح نمادین: تاریخ مست کننده: آشپزی -- نوشیدنی -- عمومی ، مشروبات الکلی -- تاریخچه ، مرجع -- چیزهای بی اهمیت ، مشروبات الکلی ، تاریخچه ، ، مشروبات الکلی -- تاریخچه ، آشپزی -- نوشیدنی -- عمومی ، مرجع -- نکات بی اهمیت

در صورت تبدیل فایل کتاب Iconic spirits: an intoxicating history به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب ارواح نمادین: تاریخ مست کننده نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب ارواح نمادین: تاریخ مست کننده

"از ابسنت تا کامپاری، مهتاب تا کورووازیه، داستان‌های جذاب در پشت محبوب‌ترین ارواح جهان"--;\"در دهه گذشته، فرهنگ کوکتل در سراسر آمریکا گسترش یافته است. بارها و سالن‌ها به تئاتر میکسولوژی برادوی تبدیل شده‌اند. با بارمن‌هایی که کوکتل‌های کلاسیک قبل از ممنوعیت را احیا می‌کنند و مشتریان را با خلاقیت‌های خود خیره می‌کنند. مصرف‌کنندگان نیز به نوبه خود این کوکتل‌ها را در خانه بازسازی می‌کنند و مبالغ بی‌سابقه‌ای را برای لوازم بارهای مجلل خرج می‌کنند. با تاکید بیشتر و بیشتر بر مواد اولیه با کیفیت، تعداد کمی از کوکتل‌ها مشروبات الکلی دسته‌ای همیشه در حال افزایش است و تقطیر صنایع دستی به‌عنوان شاخه‌ای از جنبش لوکاوور رایج شده است. مارک اسپیواک، گورو شراب و مشروبات الکلی و مجری برنامه NPR Uncorked! در Iconic Spirits به بررسی تاریخ و اهمیت فرهنگی دوازده می‌پردازد. ارواح نمادین و نشان می دهد که چگونه مهتاب نسکار را اختراع کرد؛ چگونه جین تقریباً امپراتوری بریتانیا را فرو ریخت؛ چگونه نوشیدنی با طعم روغن کرچک با طعم پوست درخت به یکی از جذاب ترین چیزهای روی زمین تبدیل شد. چگونه کنیاک به نوشیدنی «آن» فرهنگ هیپ هاپ تبدیل شد و خیلی چیزهای دیگر. برای تکمیل همه چیز، Spivak سپس وسوسه انگیزترین دستور العمل های کوکتل را از دورانی که در آن هر روح اختراع شده است ارائه می دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

"From absinthe to Campari, moonshine to Courvoisier, fascinating tales behind the world's most popular spirits"--;"Over the past decade, the cocktail culture has exploded across America. Bars and lounges have become the Broadway theater of mixology, with bartenders resurrecting classic pre-Prohibition cocktails and dazzling customers with their creations. Consumers, in turn, are recreating these cocktails at home, and spending unprecedented amounts on upscale bar gear. With more and more emphasis on quality ingredients, the number of small-batch spirits is increasing all the time, and craft distilling has become popular as an offshoot of the locavore movement. In Iconic Spirits, Mark Spivak, wine and spirits guru and host of the NPR show Uncorked!, explores the history and cultural significance of twelve iconic spirits and reveals how moonshine invented NASCAR; how gin almost toppled the British Empire; how a drink that tastes like castor oil flavored with tree bark became one of the sexiest things on earth; how cognac became the "it" drink of hip-hop culture, and much more. To top it all off, Spivak then offers the most tantalizing cocktail recipes from the era in which each spirit was invented"--

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Building a Monitoring Infrastructure with Nagios

دانلود کتاب Southern storm

دانلود کتاب Discourse Theory and Critical Media Politics

دانلود کتاب Love Is the Strongest Medicine: Notes from a Cancer Doctor on Connection, Creativity, and Compassion

دانلود کتاب Essentials of Global Marketing